ПАМ’ЯТКА вітаміни, мікроелементи та природні компоненти, необхідні для здоров’я очей дитини

Найбільше інформації діти засвоюють завдяки органам зору, а запорукою здоров’я очей є регулярний відпочинок і раціональне харчування. Дуже важливо, щоб з продуктами харчування діти отримували всі необхідні для зору вітаміни, мікроелементи та природні компоненти.

 Лютеїн проникає в сітчатку ока, поліпшує гостроту зору, забезпечує весь спектр кольоровідчуття, захищає очі від ультрафіолету. Джерела — жовток яйця, персик, апельсин, мандарин, селера, морква, хурма, кукурудза, зелений салат, солодкий перець, петрушка, кріп.  Бета-каротин бере участь у побудові зорового пігменту родопсину, який забезпечує адаптацію до зниженого освітлення. Джерела — морква, зелена цибуля, щавель, шпинат, латук, салат, томат, червоний перець, броколі, гарбуз, грейпфрут, слива, персик, диня, абрикос, хурма, аґрус, чорниця, чорна смородина.

 Вітамін С нормалізує утворення сльозової рідини, знижує підвищений очний тиск. Джерела — шипшина, червоний і зелений солодкий перець, чорна смородина, обліпиха, петрушка, брюсельська і цвітна капуста, кріп, горобина червона садова, апельсин, суниця.

 Вітамін Е зберігає еластичність кровоносних судин, попереджає розвиток короткозорості. Джерела — соєва, кукурудзяна, соняшникова олія, пшениця, кукурудза, овес, жито, бобові, мигдаль, фундук, кеш’ю, волоський горіх.

 Вітамін А підвищує міцність судин. Джерела — свиняча, яловича та тріскова печінка, вершкове масло, яйце, твердий і кисломолочний сир, курятина, риба.

 Цинк захищає очі від пошкоджень яскравим світлом, забезпечує прозорість кришталика. Джерела — насіння соняшника та льону, соя, боби, чечевиця, горох, волоські горіхи, фундук, кеш’ю, пшениця.

 Мідь зміцнює судини ока. Джерела — шпинат, салат, овес, картопля, свиняча та яловича печінка, мигдаль, фундук, кеш’ю, волоські горіхи.

 Селен поліпшує стан судин, запобігає їх старінню. Джерела — пшениця, кокос, тунець, сардини, свиняча і яловича печінка, свинина, яйце, яловичина, молоко.

 Чорниця — природний антиоксидант, захищає очі від дії вільних радикалів, збільшує швидкість утворення зорового пігменту родопсину, поліпшує сутінковий зір, відновлює порушену мікроциркуляцію і стан кліткових мембран.